Crepes

INGREDIENTES;(2 tortitas)

-2cs salvado de trigo integral

-2cs leche desnatada en polvo

-1cs maizena

-1 huevo y 1 clara adicional

-1 chorrito de leche desnatada

-1cs de queso batido o%mg

ELABORACIÓN;

 Mezclamos todos los ingredienteshasta formar una masa.

Ponemos a calentar una sartén ,ponemos 2 gotitas de aceite de oliva y añadimos la mitad de la mezcla,que quede finita. Damos la vuelta y doramos por el otro lado.

Hacemos lo mismo con la otra tortita. 

Se pueden tomar tanto dulces como saladas.

Las he hecho con salvado de trigo,por que el de avena ya me lo tomo por la mañana.