Pan dukan

INGREDIENTES;

-2cs salvado de avena

-1cs salvado de trigo integral

-1 clara de huevo

-1cs queso batido

-1cc pimentón dulce

-1cc levadura química

-especias al gusto

ELABORACIÓN;

Yo utilizo un molde cuadrado apto para micro.

Mezclo todos los ingredientes en un bol.

Los pongo en el molde y al micro a potencia media.

Lo pongo 3 minutos y le doy la vuelta durante 1minuto mas.

Lo ponemos en la rejilla del micro para que respire un poquito.

Yo lo parto por la mitad y lo tomo como si fueran unas tostadas.